牛肉,丸子,香菇,汤勺;香菇牛肉丸子汤的做法大全_百科全书

牛肉,丸子,香菇,汤勺;香菇牛肉丸子汤的做法大全

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香菇牛肉丸子汤的做法大全

时间:2018-04-11所在栏目:饮食养生 点击:

香菇牛肉丸子汤材料:牛肉馅200克(最好是用牛肉自己剁成馅)蛋白一个、西红柿一个、木耳6朵、香菇6朵、胡萝卜半根、葱末适量、盐胡椒粉适量、热水(高汤更好)香油食用油适量做法:1、肉馅放在盆中,放入少量盐 胡椒粉 蛋白 香油葱末2、顺着一个方向搅打,直到上劲儿为止(上劲就是看出有纹理并开始有些筋道)。烧开一锅水把肉弄成丸子,下锅中,丸子漂起来就可以捞出沥水备用3、胡萝卜切薄片,西红柿切块,木耳和香菇提前发好,木耳撕成小朵,香菇去蒂,横切花纹。锅内放少量油,富力湾,烧至6分热,把这些都放入翻炒。

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